鮎のことなら鮎の老舗 頼藤商店
創業は明治 初代頼藤清
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珍味・鮎のうるか
昔からの秘伝の製法で作られた甘露煮
炭火でじっくり焼いた焼鮎
 
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鮎問屋 頼藤
〒866-0831
熊本県八代市萩原町
   2丁目1−6
Tel 0965-33-1145
Fax 0965-33-1147
E-mail
info@yorifuji.info


『阿蘇赤牛』赤牛弁当

関東より北の場合は、生もの為に
お届け出来ません。
クール宅急便にて翌日配送のできる
ところのみ、配送を承ります。

クール宅急便の扱いのため他の商品とは
別発送・別注文になります。
阿蘇赤牛 1,000円

数量 :
 
阿蘇赤牛
 熊本で育まれた赤牛を使用。2つの味が楽しめる贅沢な赤牛肉弁当

『鮎屋三代』鮎弁当

関東より北の場合は、生もの為に
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クール宅急便にて翌日配送のできる
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クール宅急便の扱いのため他の商品とは
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鮎屋三代 1050円

数量 :
 
鮎屋三代
焼鮎の出汁で炊いた炊き込みご飯の上に、甘露煮を一匹のせた贅沢なお弁当

『産地直送』朝獲れ生鮎+冷凍鮎
生鮎天然物の為、毎日収穫量が異なっています。
  ご注文にお答えできない場合がありますので、事前にメールかFAXでお問い合わせ下さい。
◆1.生鮎 12,000円  1kg
数量 :
◆2. 冷凍鮎10,000円  1kg
数量 :
 

『珍味』 鮎のうるか
  苦うるか
鮎の内蔵の塩辛 【甘塩】
◆大 6.300円 150g
数量 :
◆小 3.150円 60g
数量 :
 

鮎の甘露煮
 
より藤の鮎の甘露煮は約36時間かけ独自の調理法で添加物、保存料など一切 使用せず、じっくり煮込み1匹1匹丁寧に仕上げました。

真空パック 保証期間(冷暗所) 3ヶ月

◆5,980円 鮎甘露煮(5匹入大)
数量 :
◆3,980円 鮎甘露煮(5匹入小)
数量 :
◆5,980円 鮎甘露煮(昆布巻入大)
数量 :
◆3,980円 鮎甘露煮(昆布巻入小)
数量 :
 

焼鮎
九月中旬からの落鮎を炭火で約二時間かけて焼き上げ、二昼夜乾燥釜で完成させた昔ながらの保存食。
雑煮や湯豆腐など鍋料理のだしにとったり、そのまま水で戻して醤油と砂糖で味付けして食べます。

期間 九月〜五月 お歳暮 贈答用
◆大 6,300円 6匹〜9匹
数量 :
◆小 4,200円 7匹〜10匹
数量 :