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鮎問屋 頼藤 |
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| 焼 鮎 | |
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通称「落鮎」と呼ばれる秋の鮎を炭火でじっくり 焼き、さらに乾燥釜で二昼夜干します。 お雑煮や鍋物などのお出汁として用いられてきま いりこの大きいものをご想像下さい。 焼鮎のお買い求めはこちらから |
| 期間 九月〜五月 お歳暮 贈答用 ◆大 6匹〜9匹 ◆小 7匹〜10匹 |
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